La Barbacoa, Sultepec, Tlaxcala

Vive la gastronomía tradicional mexicana de la mano de cocineras tradicionales de Sultepec, Tlaxcala; conoce las historias detrás de la técnica de la barbacoa, hornea pan ceremonial de la región, come como lo hacían nuestros antepasados y satisface tus sentidos con la bebida de los dioses: el pulque.